《味道》5

三年前的年夜饭，临江老字号知味楼突然停火。主厨林知夏被继妹苏晚晴联手财务，以私吞高汤秘方和食品安全问题的名义逐出后厨，店铺连夜过户到川宴集团旗下的味权公司。她没有当众争辩，只带走一只旧砂锅，把祖传五味底汤拆成五段，藏进五道从此不再公开的小菜。临江的食客只记得那一夜灯灭了，没有人记得是谁先把钥匙交了出去。

三年后，第五届五味争锋开赛。苏晚晴以味权主理人身份宣称复刻失传名菜“一声秋”。巷口却出现不挂牌的砂锅摊，只在雨天出摊，每次二十碗。川宴少东家周宴川寻了三年，喝到第三口便认出旧味。林知夏以林小满报名海选，每一关只解开一段秘方，既自证清白，也把被偷走的味道讨回来。苏晚晴的配方本怎么调都缺那层陈皮烟熏气，于是转去买评委、断食材、把老帮厨周伯送进疗养院。

周宴川从过户文件里查出一处被刮掉的火漆印，选择站到林知夏这边，却被董事会提醒：推动当年收购的人是他的母亲沈婉慈。比赛从街巷打进宴会厅，盲测、直播、旧账本依次出场。林知夏不要回那块旧匾，她要把被抹掉的帮厨名字重新刻上锅沿。故事行至第七十二集，总决赛前夜，藏着第五段秘方的砂锅被人砸碎，周伯留下半页烧焦菜谱，只剩四个字：味在人在。剩下的八集，将回答这口汤到底归灶口，还是归资本。